Главная -> Бокс -> Учёные объяснили, как без мяса накормить население Земли

Учёные объяснили, как без мяса накормить население Земли

Сообщается, что это чрезмерное использование азотных удобрений, пресной воды, а также вырубка лесов под посевные площади. Немецкие климатологи назвали основные ошибки мирового сельского хозяйства, пишет Nature Sustainability. В Потсдамском институте исследований воздействия на климат подсчитали, что без этих нарушений можно было бы накормить лишь 3,4 миллиарда жителей Земли — менее половины нынешнего населения.

Расточительный полив наносит огромный вред речным системам: четверть рек планеты уже на какое-то время перестают сообщаться с океанами каждый год. Учёные напомнили, что азот из удобрений через почву проникает в водоёмы, уничтожает целые популяции рыб и нарушает общий баланс экосистемы. Наконец, вырубка деревьев повышает эрозию почв и уменьшает количество в земле полезных веществ.

Вместо этого можно, по мнению учёных, занять те земли, где ситуация не столь плачевна. Исследователи порекомендовали избегать азотных удобрений вблизи уже загрязнённых водоёмов, экономно расходовать воду, а также оставить сельхозугодья на территориях, где как минимум 5% видов животных грозит исчезновение. По версии авторов исследования, соблюдение этих правил позволит не только снизить вред для экологии, но и повысить урожайность и накормить 7,8 миллиарда человек. Кроме того, они призвали заново засадить деревьями те части леса, где вырублено более 85% деревьев.

В статье говорится, что переход на растительную пищу вкупе с перераспределением пахотных земель и остальными улучшениями позволит накормить 10 миллиардов человек. Они добавили, что дополнительно улучшит ситуацию сокращение объёмов пищевых отходов, а также отказ от мяса.

Адель Романенкова





Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Это интересно

МВД опровергло слухи о микроавтобусе кинологов возле «Крокуса» во время теракта

Появившиеся в Сети кадры якобы микроавтобуса кинологической службы МВД России на парковке "Крокус сити холла" во время атаки террористов не соответствуют действительности. Об этом заявила официальный представитель ведомства Ирина Волк. Поделиться "МВД опровергло слухи о микроавтобусе кинологов возле «Крокуса» во ...

10 мужиков допустили до ремонта — и вот какую красоту они организовали

Есть такой стереотип, будто бы мужчины не могут по-нормальному обставить дом. Может, доля правды в этом есть, но и среди парней имеются такие таланты... Квартиры получаются просто великолепными. Собрали 10 примеров мужского взгляда на интерьер. Поделиться "10 мужиков допустили до ...